Tortitas americanas

Mmmmm, Domingo por la mañana, puedes levantarte un poco más tarde, entretenerte en hacer un gran desayuno...

Yo ayer me levanté, fui al frigorífico, vi unos huevos que estaban a punto de caducar y un cosquilleo me llegó hasta la punta de los dedos... ¡Tortitas! Así que dicho y hecho, en un rato tenía hecha una torre de tortitas americanas para chuparse los dedos, de esas pequeñas y gorditas... ¡juzgaz vosotros mismos!



INGREDIENTES:

- 1 cucharada de mantequilla
- 1 huevo
- 1 vaso de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- Una pizca de sal


PREPARACIÓN:
- Derretimos la mantequilla (yo la meto un poquitín al microondas, en el vaso de la batidora).

- Batimos el huevo con la mantequilla y la sal.

- Añadimos la leche y el azúcar, y por último el harina y la levadura.

- Calentamos una sartén o plancha, untada con un poco de mantequilla.

- Cuando esté caliente vertemos un poco de masa para hacer la tortita.
 A mí me gustan pequeñas, así que echo medio cucharón (de los de servir la sopa) de masa por tortita, pero eso ya va al gusto de cada uno, es cuestión de probar.

- Cuando la tortita burbujee le damos la vuelta con una espátula para que se haga por el otro lado.

- ¡Y a desayunaaaarrr!!

Bueno, para conseguir la torre de la foto hice el doble de cantidad de la que pone en la receta, y no nos las comimos todas, las que sobraron las congelé y ya las iré sacando poco a poco: unos segundos en el microondas y están de cine!!
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Mmmmm, Domingo por la mañana, puedes levantarte un poco más tarde, entretenerte en hacer un gran desayuno...

Yo ayer me levanté, fui al frigorífico, vi unos huevos que estaban a punto de caducar y un cosquilleo me llegó hasta la punta de los dedos... ¡Tortitas! Así que dicho y hecho, en un rato tenía hecha una torre de tortitas americanas para chuparse los dedos, de esas pequeñas y gorditas... ¡juzgaz vosotros mismos!



INGREDIENTES:

- 1 cucharada de mantequilla
- 1 huevo
- 1 vaso de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- Una pizca de sal


PREPARACIÓN:
- Derretimos la mantequilla (yo la meto un poquitín al microondas, en el vaso de la batidora).

- Batimos el huevo con la mantequilla y la sal.

- Añadimos la leche y el azúcar, y por último el harina y la levadura.

- Calentamos una sartén o plancha, untada con un poco de mantequilla.

- Cuando esté caliente vertemos un poco de masa para hacer la tortita.
 A mí me gustan pequeñas, así que echo medio cucharón (de los de servir la sopa) de masa por tortita, pero eso ya va al gusto de cada uno, es cuestión de probar.

- Cuando la tortita burbujee le damos la vuelta con una espátula para que se haga por el otro lado.

- ¡Y a desayunaaaarrr!!

Bueno, para conseguir la torre de la foto hice el doble de cantidad de la que pone en la receta, y no nos las comimos todas, las que sobraron las congelé y ya las iré sacando poco a poco: unos segundos en el microondas y están de cine!!

7 comentarios:

  1. Ummmmm, parece una burguer cangreburguer, qué rico! Y se echa en to el medio paté La Piara y ya está

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  2. tienes sirope de chocolate? jajajaja argggggggggg que buenooooooo
    gracias por la receta

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  3. Uf, yo ya las he probado con chocolate, con mermelada, con nada, con dulce de leche... pero también con jamon de york, con queso, con huevo... dulces o saladas, hagas lo que hagas están de muerte!!

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  4. paraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!
    jajajaajaja

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  5. jajajajajaja, soy malaaaaaaa......

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  6. hOLA!!! acabo de conocer tu blog por Anita Metier y me encantan todas las cositas que pones!!! las tortitas estan siempre deliciosas!!! me quedo como seguidora un beso!!!

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  7. ¡¡Me las hice el domingo para desayunar!! Y esta vez sí conseguí que fueran tortinas y no crepes, jejeje, ya le he cogido el truco ¡deliciosas!

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